|
Một số nhà khoa học trường đại học Đức đang hợp tác trên các dự án được gọi là 'Betamorphosis” để phát triển củ cải đường với sản lượng đường gia tăng. Đặc tính cho năng suất củ cải đường và nồng độ đường liên kết trái chiều, chính vì vậy mà củ cải đường có năng suất cao thì có nồng độ đường thấp và ngược lại. Các nhà khoa học tin rằng những gen kiểm soát những đặc điểm được thừa kế với nhau và / hoặc được điều khiển bởi các yếu tố tương tự. Vì vậy, dự án đặt mục tiêu vừa tăng năng suất và hàm lượng đường của củ cải đường thông qua các kỹ thuật di truyền.
Dự án được tài trợ bởi Bộ Nghiên cứu Liên bang liên quan đến các trường đại học Cologne, Erlangen, Kaiserslautern và Würzburg và Südzucker và KWS Saat AG, và dẫn đầu bởi nhà thực vật học Đại học Cologne Giáo sư Ulf-Ingo Flügge.
xem thêm tại http://www.botanik.uni-wuerzburg.de/verschiedenes/aktuelle_meldungen/single/artikel/mehr-zucke/
|
Thành tựu & Công nghệ
